烧茄子的家常做法图解(烧茄子的家常做法简单又好吃)
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1红烧茄子的家常简单做法?
烧茄子做法如下茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。青椒和西红柿清洗干净后切块。大蒜若干一部分切片,一部分切末。将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。
将葱姜蒜、茄子所有食材洗干净准备好。茄子在淡盐水里浸泡15分钟。浸泡后茄子洗净切成滚刀段。切好的茄子均匀的撒上细盐,腌20分钟。腌好后,用手挤干水分。炒锅加热,倒入适量食用油。
红烧茄子的家常简单做法? 红烧茄子 材料 主料:茄子,香菜,蒜瓣 副料:酱油,糖,盐,水,油 做法 茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。 这时候,你可以剥蒜,洗香菜。
2家常茄子的做法大全百度经验
准备好所有的食材,茄子洗净切成片备用,碗中加1:1面粉和淀粉混合,加1勺盐,半勺胡椒粉,打入3个鸡蛋,搅拌无颗粒状。茄片放入面粉糊中裹满面糊,起锅烧油,待油温8成热,下茄子炸至表面微黄捞出。
烧茄子做法 做烧茄子的方法和步骤 食材 茄子 500g 青椒 1个 西红柿 1个 葱花 适量 酱油 1勺 蒜末 适量 料酒 1勺 盐 适量 方法/步骤 准备好茄子、青椒、西红柿,以及葱花、蒜末等辅料。
家常蒸茄子食材准备 茄子350克,肉丝60克,香菇适量,红枣4个,生姜少许。
茄子去蒂洗净,尖椒洗净。将尖椒先切成片,再切成粗一些的丝,将茄丝放在大碗内,加入少许盐,翻拌均匀,腌制10分钟,将茄丝腌制出水。将尖椒去蒂去籽,切成丝,葱切葱花,姜切末,大蒜切末。
3烧茄子的家常做法
1、烧茄子做法如下茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。青椒和西红柿清洗干净后切块。大蒜若干一部分切片,一部分切末。将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。
2、首先将准备好的茄子洗干净切块,然后在碗中的猪肉末中倒入料酒、生抽搅拌均匀备用。 锅中倒入适量的食用油烧至7分热,倒入肉末,炒至变色盛出备用。 锅底留适量的油烧热,放入2勺郫县豆瓣爆香,倒入茄子块。
3、红烧茄子的家常做法 原料: 茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。 料酒两匙。 八角(大料)两玫。葱三棵,切碎。 蒜三瓣,切片。 香菜两棵,切碎。
4红烧茄子怎么做?
1、首先我们把茄子切成滚刀块放入清水浸泡一会儿,捞出来沥掉水分。然后在锅中倒入花生油,比平时炒菜要多放一些,倒入茄子块煸炒。接着炒到茄子非常软烂,外面有微微焦黄,捞出来沥掉油备用。
2、红烧茄子怎么做 红烧茄子做法一原料: 茄子500克、花生油500克(实耗40克)、酱油25克、味精2克、精盐3克,水淀粉10克、葱、姜蒜各少许。
3、烧茄子做法如下茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。青椒和西红柿清洗干净后切块。大蒜若干一部分切片,一部分切末。将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。
4、【红烧茄子】首先准备长条茄子一根,切成滚刀块,尽块的茄子泡在清水里,防止变色。青椒一个,去籽,切成菱形片,柿子椒小半个,切成片,西红柿半个,切成小块。大葱白一段,切厚片, 生姜切片,大蒜切片。
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