瘦肉精猪肉(瘦肉精猪肉事件)
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1瘦肉精是什么?为什么猪吃后能速长?用肉眼能看岀来吗?吃过这种猪肉后为什...
第如果人长期的吃加了瘦肉精的猪肉,会使人慢慢的中毒。日常生活当中就会发现,人会慢慢的站不稳、发抖,对于心脏有问题的人,可能会加剧心脏的过速跳动。第如果长期吃瘦肉精猪肉,可能会导致原有基础病的人猝死。
瘦肉精是一类药物,而不是一种特定的物质,是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。
用通俗的话来说,β兴奋剂掺入猪饲料,猪吃后生长速度加快,瘦肉率明显提高,脂肪含量降低,所以养猪户称其为“瘦肉精”。许教授解释说,β兴奋剂属于肾上腺素的类激素。
2瘦肉精猪肉和正常猪肉的区别是什么?
两者的区别是正常猪肉发亮有弹性肥瘦相间,瘦肉精全是瘦肉无光无弹性。脂肪层厚度不同:一般情况下,瘦肉精猪因吃药生长,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米;而正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪,肥膘约为1cm—2cm。
瘦肉精猪肉和正常猪肉的区别是健康猪肉。皮厚、肥肉多、瘦肉少粗而且颜色白。皮与肥肉之间连接紧密。瘦肉精肉:皮薄、肥肉少、瘦肉多呈鲜红色。
瘦肉精猪肉和正常猪肉的区别是:正常猪肉发亮有弹性肥瘦相间,瘦肉精全是瘦肉无光无弹性。
3吃了添加瘦肉精的猪肉对人有什么危害?
引起代谢紊乱,产生酮体,对糖尿病人可发生酸中毒或酮中毒。瘦肉精对人体危害的持续时间较长,虽然目前未有中毒患者死亡的报道,但给患者的精神、健康及正常生活工作造成了严重危害。
瘦肉精中毒 轻度中毒:患者可表现为心悸、双手颤动、眼睑肌肉震颤、烦躁不安等。随着病情加重或是食用量过大,可能出现头痛、头晕、恶心、呕吐等表现,骨骼肌可出现震颤等。
你好。瘦肉精对人体是有一定的副作用。急性中毒有心悸,面颈、四肢肌肉颤动,有手抖甚至不能站立,头晕,乏力,原有心律失常的患者更容易发生反应等等。
危害如下: “瘦肉精”中毒的症状表现比较特别,主要是心慌、肌肉震颤、头痛以及脸部潮红等。
瘦肉精的危害 致癌风险:瘦肉精属于β-激素类物质,它可以通过激活内源性激素受体,对人体造成潜在的致癌风险。长期摄入含有瘦肉精的肉类产品,可能会导致乳腺癌、前列腺癌等恶性肿瘤的发生。
“瘦肉精”若要发挥提高瘦肉率的作用,其剂量需要在人用剂量的10倍以上。而且克伦特罗在猪体和人体内代谢时间长,猪肉中药物残留量大,人吃后会对心脏造成危害。
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