晒包心菜干的制作方法(晒包心菜干的制作方法和配料)
大家好,今天来为大家解答关于晒包心菜干的制作方法这个问题的知识,还有对于晒包心菜干的制作方法和配料也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
1晒包菜干的做法大全
包菜洗干净,切条。不要切太细,成人拇指宽就行。把切条的包菜晒一晒,晒成半干。现在季节,一般大半个下午就行。将半干的包菜条放上少量盐,轻轻地搓一搓,放到一个木桶或盆子里腌制三天。
晒包菜干可以先把包菜洗净沥干水份,取一个大碗放进切好的包菜丝和少许盐,然后拌一下后静置30分钟2再揉搓出水并挤干,取一个干净的竹筛,间隔开来排放上挤干的包菜丝然后晒大概一周的样子3然后将它放进塑料。
晒包心菜干的制作方法包心菜干在制作时只需要准备新鲜的包心菜和适量的食用盐,但是在制作它的时候,外面天气一定一定要晴朗,而且温度要比较高,因为它需要放到阳光下晾晒。除此以外,还要准备一个干净的竹帘或者竹板。
自制包菜干 材料:包菜800克 做法 先降包菜切丝。用大盘子或是比较大点的器具装放入切好的包菜。等到太阳出来把包菜条端出去晒日光浴。
包菜洗净沥干水份,切丝。取一大碗,放进切好的包菜丝和少许盐,拌一下后静置30分钟,再揉搓出水,并挤干。取一干净竹筛,间隔开来排放上挤干的包菜丝,晒3-5天,放进塑料袋中绑紧保存即可。
包菜干在制作时只需要准备新鲜的包菜和适量的食用盐,但是在制作它的时候,外面天气一定一定要晴朗,而且温度要比较高,因为它需要放到阳光下晾晒。除此以外,还要准备一个干净的竹帘或者竹板。
2包菜怎么制菜干
包菜洗干净,切条。不要切太细,成人拇指宽就行。把切条的包菜晒一晒,晒成半干。现在季节,一般大半个下午就行。将半干的包菜条放上少量盐,轻轻地搓一搓,放到一个木桶或盆子里腌制三天。
先降包菜切丝。用大盘子或是比较大点的器具装放入切好的包菜。等到太阳出来把包菜条端出去晒日光浴。晒到2个小时后用筷子翻一下,几乎已经差不多变形,量少了继续让它日光浴中。
材料:卷心菜,盐。卷心菜洗干净,切块,不用太小。洒盐,盐渍出水,挤干。平摊开来,放太阳底下晒。晒三天左右,待干就有香味了。放到干净的密封袋子里,继续发酵一个月就可以食用了。
包菜干的晒制方法包菜洗净沥干水份,切丝2取一大碗,放进切好的包菜丝和少许盐,拌一下后静置30分钟,再揉搓出水,并挤干3取一干净竹筛,间隔开来排放上挤干的包菜丝,晒3至5天,放进塑料袋中绑紧保存。
3卷心菜怎么晒干菜
包心菜干在制作时只需要准备新鲜的包心菜和适量的食用盐,但是在制作它的时候,外面天气一定一定要晴朗,而且温度要比较高,因为它需要放到阳光下晾晒。除此以外,还要准备一个干净的竹帘或者竹板。
包菜洗干净,切条。不要切太细,成人拇指宽就行。把切条的包菜晒一晒,晒成半干。现在季节,一般大半个下午就行。将半干的包菜条放上少量盐,轻轻地搓一搓,放到一个木桶或盆子里腌制三天。
先降包菜切丝。用大盘子或是比较大点的器具装放入切好的包菜。等到太阳出来把包菜条端出去晒日光浴。晒到2个小时后用筷子翻一下,几乎已经差不多变形,量少了继续让它日光浴中。
晒包菜干可以先把包菜洗净沥干水份,取一个大碗放进切好的包菜丝和少许盐,然后拌一下后静置30分钟2再揉搓出水并挤干,取一个干净的竹筛,间隔开来排放上挤干的包菜丝然后晒大概一周的样子3然后将它放进塑料。
然后将包菜揉搓出水,并且挤干水分。之后将包菜丝放在干净的竹筛子上(最好是间隔排放),然后将竹筛放置在阳光下晒3-5天。最后将晒好的包菜放进塑料袋中捆绑紧,或装进玻璃罐中封闭处理,存放于室内阴凉处保存即可。
4包菜干怎么晒最方便
1、包心菜干在制作时只需要准备新鲜的包心菜和适量的食用盐,但是在制作它的时候,外面天气一定一定要晴朗,而且温度要比较高,因为它需要放到阳光下晾晒。除此以外,还要准备一个干净的竹帘或者竹板。
2、包菜洗干净,切条。不要切太细,成人拇指宽就行。把切条的包菜晒一晒,晒成半干。现在季节,一般大半个下午就行。将半干的包菜条放上少量盐,轻轻地搓一搓,放到一个木桶或盆子里腌制三天。
3、晒包菜干可以先把包菜洗净沥干水份,取一个大碗放进切好的包菜丝和少许盐,然后拌一下后静置30分钟2再揉搓出水并挤干,取一个干净的竹筛,间隔开来排放上挤干的包菜丝然后晒大概一周的样子3然后将它放进塑料。
4、然后将包菜揉搓出水,并且挤干水分。之后将包菜丝放在干净的竹筛子上(最好是间隔排放),然后将竹筛放置在阳光下晒3-5天。最后将晒好的包菜放进塑料袋中捆绑紧,或装进玻璃罐中封闭处理,存放于室内阴凉处保存即可。
5、晒包菜干可以先把包菜洗净沥干水份,取一个大碗放进切好的包菜丝和少许盐。
6、材料:卷心菜,盐。卷心菜洗干净,切块,不用太小。洒盐,盐渍出水,挤干。平摊开来,放太阳底下晒。晒三天左右,待干就有香味了。放到干净的密封袋子里,继续发酵一个月就可以食用了。
5干包菜晒制方法
1、包菜洗干净,切条。不要切太细,成人拇指宽就行。把切条的包菜晒一晒,晒成半干。现在季节,一般大半个下午就行。将半干的包菜条放上少量盐,轻轻地搓一搓,放到一个木桶或盆子里腌制三天。
2、包菜洗干净,切条不要切太细,成人拇指宽就行2把切条的包菜晒一晒,晒成半干现在季节,一般大半个下午就行3将半干的包菜条放上少量盐,轻轻地搓一搓,放到一个木桶或盆子里腌制三天4重复第二步骤。
3、包菜洗净后沥干水份、切丝,然后将切好的包菜丝放入一个较大的碗里边。在碗里面加上少量的食用盐,拌一下后静置30分钟左右,然后将包菜揉搓出水,并且挤干水分。
4、做法 先降包菜切丝。用大盘子或是比较大点的器具装放入切好的包菜。等到太阳出来把包菜条端出去晒日光浴。晒到2个小时后用筷子翻一下,几乎已经差不多变形,量少了继续让它日光浴中。
5、材料:卷心菜,盐。卷心菜洗干净,切块,不用太小。洒盐,盐渍出水,挤干。平摊开来,放太阳底下晒。晒三天左右,待干就有香味了。放到干净的密封袋子里,继续发酵一个月就可以食用了。
6、包心菜干在制作时只需要准备新鲜的包心菜和适量的食用盐,但是在制作它的时候,外面天气一定一定要晴朗,而且温度要比较高,因为它需要放到阳光下晾晒。除此以外,还要准备一个干净的竹帘或者竹板。
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